L'autolaveuse pour les entreprises professionnelles
Depuis 2004, la manufacture familiale Dr. Gansow Gmatic SA est leader dans la fabrication d'autolaveuses de haute qualité pour un nettoyage efficace. Les machines de nettoyage des sols, fabriquées à la main dans une manufacture, se distinguent par des résultats de nettoyage exceptionnels, une longévité extraordinaire et une stabilité durable de leur valeur.
Catalogue actuel → Brochure GANSOW GMATIC - Autolaveuses
Garantir les normes d'hygiène de l'entreprise
Les résultats de nettoyage exceptionnels des autolaveuses Gmatic® et Rotan™ sont déterminants pour le respect des normes d'hygiène alimentaire (CE 852/2004) et aident les responsables de l'hygiène dans les entreprises alimentaires. Des sols propres au plus haut niveau contribuent à la sécurité sanitaire des employés et des clients. L'utilisation de machines Gmatic® garantit le respect permanent des limites HACCP pour le nettoyage des sols, réduit les interruptions de service, minimise le risque d'avertissements publics sur les produits en raison de la contamination de l'environnement et empêche la saleté de se propager dans les zones propres.
Nos machines utilisent des brosses en polyester très fines, des vitesses de brossage élevées et des détergents spécialement conçus pour les entreprises alimentaires. Le nettoyage à l'eau chaude élimine totalement les résidus de substances nutritives pour les parasites et les micro-organismes (hydrates de carbone, protéines, graisses et huiles). Cet effet de nettoyage s'étend jusque dans les pores de la structure du sol et dans les rainures les plus fines des joints. Le nettoyage près des bords assure un résultat hygiénique uniforme sur toute la surface de production.
Réservoirs d'eau
- Acier inoxydable électropoli
- Séparation de l'eau propre et de l'eau sale
- Adapté à l'eau chaude (jusqu'à 70°C) pour lutter contre les légionelles et éliminer le milieu de culture microbiologique
- Détergent (pH 1 à pH 14)
"Brosses "High Speed
- Arrêt d'eau intégré minimisant les éclaboussures latérales
- Poils en polyester 0,22/0,35/0,5mm
- Vitesse de rotation des brosses jusqu'à 300 tr/min
Nettoyage direct des bords
Frotter et aspirer directement sur les bords des installations de production et sous les meubles d'une hauteur minimale de 15 cm.
Tête de brosse
- Acier inoxydable électropoli
- Nettoyage en profondeur
- Détachement mécanique des huiles et des graisses jusque dans la partie négative du sol
Pied à ventouse
- Acier inoxydable électropoli
- Flux d'air venturi latéral
- Aspiration directe sur les bords
- Pivotant et orientable
Lèvres d'aspiration pour chaque sol
- Très longue durée de vie
- Résistant aux produits chimiques et à l'huile
- Convient pour l'eau chaude
- Aspiration sans traces
Garantie
Les machines standard dans ce secteur ont une garantie de 12 mois, alors que Rotan offre une garantie de 48 mois ou 1500 heures de fonctionnement, ce qui permet de calculer et de réduire les coûts de maintenance.
Cycle d'utilisation
Dans le secteur, le cycle d'utilisation standard est de 3 à 6 ans. Les machines Gmatic Rotan ont un cycle d'utilisation de plus de 15 ans. Cela montre un amortissement plus faible.
Choix des matériaux
Sur les machines standard, le châssis est en acier revêtu, le réservoir est en plastique et la tête de brosse/le pied d'aspiration est en aluminium moulé sous pression. Sur les machines Rotan, tout est en acier inoxydable. L'acier inoxydable des machines Gmatic Rotan permet d'utiliser sans limite n'importe quel produit de nettoyage, le réservoir n'a pas d'adhérence de germes, ce qui entraîne une neutralité d'odeur, et la brosse en acier inoxydable évite un remplacement coûteux.
Consommation d'eau
Le moyen de pompage des machines standard est une pompe ou un robinet à bille. Le principe de pompage est constant et le débit est de 10L par 100m2. Pour les machines Gmatic, le moyen de transport est une pompe. Le principe de refoulement est dynamique et le débit n'est que de 3L par 100m2. On consomme donc 3 fois moins d'eau qu'avec des machines standard de ce secteur. Une Gmatic/Rotan adapte la consommation d'eau à la vitesse d'avancement, économise de l'eau et du détergent, augmente le rendement de surface et réduit le temps de travail en remplissant moins souvent les réservoirs.
Technologie des batteries
Les batteries GEL standard offrent 700 cycles de charge avec un courant de charge de 12A et une durée de 12 heures. Les batteries Rotan NexSys (TPPL) offrent 1200 cycles de charge, 36.105A de courant de charge et 4,5 heures de temps de charge. On obtient ainsi une plus grande durabilité et des coûts d'entretien réduits. De plus, elle peut être rechargée rapidement, ce qui permet une utilisation flexible.
Moteurs à brosses
Les machines standard utilisent un mode de fonctionnement S2 pour un fonctionnement de courte durée et ont une vitesse de rotation de 100 à 150 tr/min. Les machines Gmatic Rotan utilisent le mode S1 pour un fonctionnement continu et atteignent 150 à 300 tr/min. Cela permet d'augmenter la durabilité et de réduire les coûts d'entretien, ainsi que de quadrupler la capacité de nettoyage ou de doubler la capacité de nettoyage à une vitesse de déplacement deux fois plus élevée.
Une hygiène optimale en entreprise avec les autolaveuses Gmatic® et Rotan™ : le respect des normes d'hygiène alimentaire en toute simplicité
Garantie des normes d'hygiène en entreprise Les résultats de nettoyage exceptionnels des autolaveuses Gmatic® et Rotan™ sont déterminants pour le respect des règles d'hygiène alimentaire (CE 852/2004) et aident les responsables de l'hygiène dans les entreprises alimentaires. Des sols propres au plus haut niveau contribuent à la sécurité sanitaire des employés et des clients. L'utilisation de machines Gmatic® garantit le respect permanent des limites HACCP pour le nettoyage des sols, réduit les interruptions de service, minimise le risque d'avertissements publics sur les produits en raison de la contamination de l'environnement et empêche la saleté de se propager dans les zones propres.
Les machines Gmatic utilisent des brosses en polyester très fines, des vitesses de brossage élevées et des détergents spécialement conçus pour les entreprises alimentaires. Le nettoyage à l'eau chaude élimine totalement les résidus de substances nutritives pour les parasites et les micro-organismes (hydrates de carbone, protéines, graisses et huiles). Cet effet nettoyant s'étend jusque dans les pores de la structure du sol et dans les rainures les plus fines des joints. Le nettoyage près des bords assure un résultat hygiénique uniforme sur toute la surface de production.
