Food Special SET - Pulizia igienica con un sistema
Igiene, sicurezza e affidabilità sono fondamentali nelle aree sensibili dell'industria alimentare. Con il Food Special SET di R+M / Suttner, SONDI.CH offre una soluzione professionale completa per la pulizia quotidiana in presenza di elevati requisiti igienici, perfettamente adatta agli impianti di produzione, alle cucine commerciali e alla vendita al dettaglio.
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Jürg Schärer
Consulente tecnico
Progettato per soddisfare i più elevati requisiti igienici
Il set speciale per il settore alimentare combina la pistola professionale ST-3225 con il potente tubo flessibile PUReClean365+® 40. Tutti i componenti sono progettati specificatamente per l’impiego in ambienti sensibili dal punto di vista igienico e soddisfano le direttive UE pertinenti relative al contatto con gli alimenti (1935/2004/CE e 10/2011/CE).
Grazie ai materiali di alta qualità, i componenti possono essere puliti ad alte temperature per eliminare in modo affidabile germi e batteri: un vantaggio decisivo per i processi di pulizia conformi alle norme HACCP.
Dati tecnici:
- Pressione massima: 24,5 bar (ND) oppure 60 bar (HD)
- Portata massima: 120 l/min
- Temperatura massima: 100 °C
- Materiale del corpo valvola: Acciaio inossidabile
La ST-3225 – pistola di pulizia professionale in acciaio inossidabile
La ST-3225 convince grazie alla sua robusta struttura in acciaio inossidabile, al design ergonomico e alla tecnologia ben studiata per l’uso quotidiano e continuativo.
- Pistola di pulizia professionale in acciaio inossidabile per i più elevati requisiti igienici
- Leggera ed ergonomica (745 g)
- Realizzata in plastica conforme alla normativa alimentare ai sensi della direttiva 1935/2004/CE
- Adatta per portate elevate fino a 120 l/min.
- Blocco dell’apertura nella versione a bassa pressione
- Tecnologia LTF per una forza di azionamento e di tenuta notevolmente ridotta
- Forza di apertura e di tenuta a 60 bar e 28 l/min.: 21,10 N
- Perdita di pressione molto ridotta (a 85 l/min.: 3,60 bar)
- Versione a bassa e alta pressione a scelta: 24,5 bar / 60 bar
Con ritardo di spegnimento, ingresso IG da 1/2" girevole e raccordo ST-3100 – abbinabile al tubo flessibile PUReClean365+® 40 per pressioni fino a 45 bar a 70 °C.
PUReClean365+® 40 – il tubo flessibile per l’industria alimentare
PUReClean365+® 40 – il tubo flessibile per l’industria alimentare Il tubo flessibile PUReClean365+® 40 è stato sviluppato appositamente per l’impiego in ambienti igienici ed è pienamente idoneo al settore alimentare.
Dati tecnici:
- Diametro nominale: 1/2"
- Pressione di esercizio: 45 bar a 70 °C
- Intervallo di temperatura: da 20 °C a 70 °C
- Rivestimento esterno del tubo liscio, resistente allo sporco e al grasso
- Tubo in PVC a 3 strati (disponibile in 4 colori HACCP)
- Adatto per: acqua e miscele acquose con detergenti disponibili in commercio
- Circa il 20% più leggero e flessibile rispetto a tipi di tubi simili
Codifica cromatica HACCP – una chiara separazione per una maggiore sicurezza
Il sistema di codifica a colori di R+M / Suttner supporta i processi di pulizia conformi alle norme HACCP e consente una chiara suddivisione delle aree di lavoro nell’industria alimentare, nelle cucine industriali e nel commercio.
Colori disponibili: blu, giallo, verde, rosso
In questo modo è possibile evitare efficacemente le contaminazioni incrociate e garantire il rispetto degli standard igienici.
Conclusione
Il set speciale per il settore alimentare con ST-3225 e PUReClean365+® 40 è una soluzione di pulizia flessibile, durevole e conforme alle norme HACCP per applicazioni delicate nell'industria alimentare. Grazie alle diverse lunghezze dei tubi flessibili (20–30 m), alle varianti di pistole a bassa e alta pressione (24,5 / 60 bar) e all’opzione di personalizzazione con marchio privato, il set può essere adattato con precisione alle esigenze individuali e convince per i materiali di alta qualità, la chiara identificazione cromatica e la tecnologia orientata alla pratica.