Niederdruckschaumanlagen

L'acide peracétique dans le nettoyage de l'industrie alimentaire : propriétés, applications et avantages

L'industrie alimentaire est très exigeante en matière d'hygiène et de propreté afin de garantir la sécurité des produits et d'éviter les contaminations. L'acide peracétique (acide peroxyacétique, PAA) est un désinfectant qui s'est imposé comme une solution éprouvée en raison de ses excellentes propriétés antimicrobiennes, de sa compatibilité avec l'environnement et de sa polyvalence.

Comparaison des tuyauteries en PEX et en INOX dans les installations de moussage à basse pression dans l'industrie alimentaire

Le choix de la tuyauterie a une influence sur les coûts, l'entretien, l'hygiène et la flexibilité des installations de moussage à basse pression dans l'industrie alimentaire. Cet article compare les avantages et les inconvénients du PEX (polyéthylène réticulé) et de l'INOX (acier inoxydable).

Comparaison des systèmes de moussage basse pression centralisés et décentralisés dans l'industrie alimentaire

Le nettoyage et la désinfection garantissent l'hygiène et la sécurité des produits dans l'industrie alimentaire. Les installations de mousse à basse pression appliquent efficacement les produits de nettoyage et de désinfection. Les producteurs de denrées alimentaires doivent choisir entre des systèmes centralisés et décentralisés, ce qui a une influence sur l'efficacité, les coûts et la flexibilité. Cet article compare les avantages et les inconvénients des deux solutions.