LAGAFORS CCS – Das zentrale Reinigungssystem für maximale Hygiene und Effizienz in der Lebensmittelindustrie

Das zentrale Reinigungssystem LAGAFORS CCS (Central Cleaning System) ist die innovative Komplettlösung für die professionelle Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittelindustrie. Entwickelt für höchste Anforderungen an Betriebshygiene, Lebensmittelsicherheit und Reinigungseffizienz, unterstützt das System Unternehmen dabei, strengste Hygienevorschriften zuverlässig einzuhalten und gleichzeitig Betriebskosten nachhaltig zu senken.

Durch die intelligente Kombination der leistungsstarken LAGAFORS Wasserdruckerhöhungsanlage (LWP) mit der variablen Reinigungsmittelzentrale VCC II entsteht ein zentral gesteuertes Reinigungssystem, das Wasser, Reinigungs- und Desinfektionsmittel präzise dosiert und bedarfsgerecht bereitstellt. Dank der optimierten Steuerung von Wasserdruck, Durchflussmenge und Chemikalieneinsatz können Unternehmen ihre Reinigungsprozesse deutlich effizienter gestalten und den Verbrauch von Wasser, Energie und Reinigungsmitteln erheblich reduzieren.

Das LAGAFORS CCS versorgt bis zu 30 Anwender gleichzeitig mit exakt den benötigten Ressourcen für eine sichere und effektive Reinigung. Dadurch werden gleichbleibend hohe Hygienestandards in Produktions-, Verarbeitungs- und Verpackungsbereichen gewährleistet, während gleichzeitig Ressourcen geschont und Betriebskosten um bis zu 35 % reduziert werden können.

Die zentrale Installation der LWP-Druckerhöhungsanlage und der VCC II Reinigungsmittelzentrale ermöglicht eine einfache Wartung, optimale Prozesskontrolle und höchste Arbeitssicherheit. Über ein Leitungsnetz sind die einzelnen Satellitenstationen mit Wasser sowie Reinigungs- und Desinfektionsmitteln verbunden. Die zentrale Lagerung und automatische Dosierung der Chemikalien minimiert den direkten Umgang mit konzentrierten Reinigungsmitteln in den Produktionsbereichen und erhöht damit die Sicherheit für Mitarbeitende.

Ein besonderes Alleinstellungsmerkmal ist die vollständige Kompatibilität des LAGAFORS CCS mit dem LTS (LogTrace System). Als einziges zentrales Reinigungssystem ermöglicht es die lückenlose Dokumentation, Überwachung und Rückverfolgbarkeit aller Reinigungsprozesse. Dies schafft maximale Transparenz bei Audits, unterstützt die Qualitätssicherung und erleichtert die Einhaltung gesetzlicher Hygieneanforderungen in der Lebensmittelproduktion.